季節の和菓子 久しぶりに「水無月」を手作り｜甘さ控えめで楽しむ夏越の和菓子
6月の和菓子「水無月」を久しぶりに手作りしてみました。富澤商店のレシピカードを参考にしながら、甘さ控えめにアレンジ。手作り和菓子の楽しさや、少人数家庭ならではの感想も交えてご紹介します。
夏の和菓子
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季節の和菓子 夏の和菓子まとめ｜水無月・水羊羹・葛まんじゅうと涼やかな和スイーツ
夏に食べたい和菓子といえば、水無月・水羊羹・葛まんじゅう。由来や意味、季節の楽しみ方とともに、自宅で楽しむ和スイーツもご紹介します。
季節の和菓子 和菓子6月は「水無月」と夏の和菓子｜由来・作り方・保存方法も紹介
6月の和菓子「水無月」の由来や作り方、保存方法を紹介。水ようかん・葛まんじゅう・若鮎など、夏におすすめの和菓子もやさしく解説します。
季節の和菓子 夏の和菓子一覧｜水饅頭・葛饅頭・水羊羹・あんみつ・かき氷まで紹介
夏の和菓子といえば水饅頭・葛饅頭・水羊羹。さらに、あんみつやかき氷など、ひんやり美味しい和スイーツもご紹介。自宅で楽しむ作り方やアレンジもやさしく解説します。
和菓子の種類 和菓子練り切り夏のデザイン、団扇、花火、向日葵、朝顔、水ヨーヨー
夏の風景と言えば花火・団扇、ひまわり、朝顔、夏祭りのゲームにある「水ヨーヨー」を練り切りで作ってみました。日本の季節の風景や行事に合わせて作る和菓子の世界はとても楽しいです。初心者でも簡単に作れる和菓子レシピ本もあります、是非、作ってみて下さい。
季節の和菓子 季節の和菓子「水無月」｜6月30日 夏越の祓に食べる意味と由来
6月の和菓子「水無月」の意味や由来、6月30日の夏越の祓との関係をやさしく解説。三角形や小豆に込められた意味、自宅で作った体験もご紹介します。