ういろう

季節の和菓子「水無月」｜6月30日夏越の祓に食べる意味と由来

6月の和菓子「水無月」の意味や由来、6月30日の夏越の祓との関係をやさしく解説。三角形や小豆に込められた意味、自宅で作った体験もご紹介します。

2021.06.27

季節の和菓子

和菓子「外郎」作ってみました！「花と団子」の贅沢なひと時です

月に1度のお花のサークルのあとのお茶会ではいつも手作り和菓子を出していますが、今回は和菓子「外郎（ういろう）」を作ってみました。外郎の中に白餡を包でみました。「花より団子」とはよく言いますが「花と団子」の幸せなひと時を過ごせます

2021.04.12

和菓子の歴史和菓子の種類