夏の和菓子と言えば水饅頭、葛饅頭、その他和スィーツ「かき氷」

定番の夏の和菓子といえば

夏の和菓子と言えば、真っ先に思い浮かぶのは

「水羊羹」「水饅頭」「葛饅頭」ですよね、

その他にも、「わらび餅」「冷たいあんみつやクリームあんみつ」

「葛切り」がありますよね😋

これらは寒天や葛粉と餡子があれば、自宅でも簡単に手作りすることができます。

👇は一番簡単な小豆の水羊羹を作ってみました( ´艸｀)

家で食べるだけだからと甘みを控えて作ったので、冷たくて口当たりの良い為に安心してあっという間に食べてしまいました😅

もちろん、お中元や贈り物にも冷たい和菓子なども喜ばれていますよね。

★翌日配送可能★ とらや 虎屋 水羊羹 6個入 【送料無料】 価格：3980円（税込、送料別) (2021/8/4時点) 楽天で購入

👆は虎屋さんの水羊羹セットです。

こし餡・小倉は各2個づつ・抹茶・黒砂糖は各1こづつで計6個入りです。

ちなみに私は、黒砂糖が好きです( ´艸｀)

夏のギフトにお勧めです。

かき氷と和スィーツ

子供の頃、母がよく、白玉団子と小豆の上に、家庭用のかき氷機で作った冷たい「かき氷」と、更にその上に練乳をかけてくれた美味しい思い出があります。

これがまた最高に美味しかった思い出もありますが、お手頃価格で小さな家庭用のかき氷機もたくさんあります、

白玉団子と小豆だけではなく、色んなシロップを作って氷にかけて食べるのもいいですよね、

梅酒や抹茶ミルクなどをかけてみても美味しいかと思います。

かき氷が無くても、白玉団子を冷たい氷水でつけて、小豆と市販のアイスクリームと一緒に食べても美味しいですよね、

色んな味のアイスクリームと組み合わせて食べてみたいですが、

但し、ダイエット中の人はアイスクリームと組み合わせた時は、カロリーには気を付けたいものです( ´艸｀)

にほんブログ村

にほんブログ村

人気ブログランキング

#季節の和菓子