菊

秋の練り切りデザインをご紹介。コスモスや菊、重陽の節句にちなんだ着せ綿、柿をモチーフにした手作り和菓子の作品を掲載。初めて針切り箸を使った感想や、練り切り作りの楽しさもお伝えします。