季節の果物を使ったお菓子

和菓子の種類

手作り和菓子、柚子を入れて羊羹作り~羊羹もいろいろ~

柚子を入れて羊羹を作ってみました。羊羹にも水羊羹、栗羊羹、蒸し羊羹、いろいろありますね!
和菓子お取り寄せ

和菓子お取り寄せ、ビッグな「あまおう」苺大福が届きました!

注文して待ちに待ってたbig苺が乗った「苺大福」が届きました。ほんとに大きな苺で苺の甘さと大福のあんこの甘さが上手く溶け合って優しい味わいを醸し出していました。自分で作った手づくり苺大福は小さくて食べやすいけど、当然ですが味の優しさには勝てません(笑)
季節の果物を使ったお菓子

日本古来からある季節の果物から作る栄養価の高い獅子柚子ピール

知人から獅子柚子を頂いて、初めて獅子柚子ピールを作ってみました。外見は表面がごつごつした皮ですが、ピールにするととっても美味しくて、これは日本古来からある季節の果物から作るおやつです。
季節の果物を使ったお菓子

イチジクと干し柿のおやつの栄養効果

無花果のワイン煮と干し柿を沢山頂いた記事です。無花果と干し柿はとても栄養効果が高くて美味しいおやつです。
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