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和菓子の物語~花びら餅~大切にしたい美しい日本の伝統和菓子

「花びら餅」について虎屋さんお仕事されている方が書かれた「和菓子ものがたり」から花びら餅の由来を更に詳しく知ることが出来ました。古来から健康長寿と五穀豊穣、平和を願う人々の願いが込められた美しい日本の大切な伝統和菓子です。